Fragen mit dem Tag 'biscuits'

Wenn Sie jemals brauchen, um zu Kochen Reis, der elektrische Druck Herd Trümpfe anderen wegen mehr selbst Kochen. Es ist angeblich gesünder zu. Es hat geklappt :) Ein bisschen weniger als 3 Stunden war genug für ...
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Blätterteig - Lagerung, - Verpackung & Versand

Ich bin versucht, einige Blätterteig für ein paar meiner Freunde in einer anderen Stadt, die bei uns zu Besuch.. es dauert mindestens 10 Stunden für Sie zu erreichen, Ihren Platz (Straßen-und Flugverkehr im Lieferumfang enthalten).. ich pack die Blätterteig für Sie zu nehmen, wenn Sie verlassen und Sie werden Lagerung im Gefrierschrank/ Kühlschrank für die zukünftige Verwendung - ich würde gerne wissen : Wie sollte ich pack die Blätter, wenn man bedenkt, dass der Teig (aufbewahrt im Gefrierschrank bei mir) w ...
20.05.2014, 04:56:45
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Warum nicht, meine Creme Kekse steigen?

Ich versuche, diese "cream biscuits". Aber Sie will einfach nicht steigen (4 mal probiert) und am Ende der Suche sehr flach. Ich dachte, mein problem war, dass ich den Teig zu viel, aber ich habe es nochmal versucht und hat nicht den touch der Teig viel, aber es immer noch nicht steigen. Ich benutze neu gekauft Backpulver. Ich denke das problem könnte einer der folgenden Gründe: Ich verwendete Creme double statt Sahne weil ich bin in dem Vereinigten Königreich und wir haben Einzel - /Doppel -, aber nicht "Sahne". (Ich finden Sie heraus, h ...
20.04.2011, 17:16:52
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Brotbacken - Ideale Zeiten

Ich habe ein paar Rezepte, aber ich konnte nicht die Zeiten, die Linien und Proportionen der Vorbereitung oder ich konnte nicht Lesen es auch. Hier sind meine Zweifel. Für ein Ideales Brot zu machen (Im Allgemeinen) Wie viel Zeit muss ich halten die Aktive Hefe + Zucker-Lösung beiseite, bevor ich mischen Sie in Mehl, um Teig zu machen. Was ist die Ideale Zeit, ich muss ruhen lassen Teig, bevor ich ins Backen Ihre kompetente Meinung hilft mir zu verstehen und Lesen Sie die Rezepte besser. Vielen Dank. ...
27.08.2010, 11:23:53
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Tun Lauch müssen aufgeweicht werden?

Ich mache ein Kartoffel-Lauch-Suppe und ich möchte nur werfen Sie alle Zutaten in eine langsame Herd und gehe über mein Geschäft, pürieren die gesamte batch hinzufügen und die Creme später. Klingt das sinnvoll oder muss ich zuerst "Schweiß" den Lauch in butter an, als würde ich Zwiebeln? ...
14.11.2013, 01:12:46
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Wie kann ich entfernen Sie überschüssiges Fett von Eintöpfen oder Suppen ohne Kälte?

Ich habe gelesen, dass die Zugabe von korken (von Weinflaschen), absorbiert das Fett. Ich bin mir nicht sicher, ob das funktioniert oder nicht. Gibt es irgendwelche anderen Möglichkeiten, um überschüssiges Fett zu entfernen, ohne dort stehen und löffelte heraus oder kühl und dann entfernen das erstarrte Fett? ...
11.07.2010, 11:28:40
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Wie mache ich Zartbitterschokolade mehr Flüssigkeit?

Meine Frau und ich waren einige getunkte Kekse in Zartbitterschokolade. Aber die Schokolade war zu dick. Wir haben versucht, Sahne und butter zur Verbesserung der Beschichtung von cookies, die Ergebnisse haben sich nicht ergeben. Was könnte ich noch hinzufügen, Zartbitterschokolade, damit es reibungslos Mantel cookies? Danke! ...
21.11.2011, 19:39:37
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Tut ei machen die cookies erheben(puffy)?

Ich möchte chocolate chip cookies, die sind zäh und Dünn (ausgebreitet). Ich folgte das Rezept hier, allerdings habe ich reduzierte alles auf die Hälfte. Das Ergebnis war nicht beeindruckend überhaupt. Es ist nichts wie, was Sie auf der website sehen, - es ist dick und hat eine Kuppel-Form, nicht dünner und breitet sich aus und ohne Risse. Ich fügte hinzu, mehr Milch, in der Hoffnung, es könnte helfen, zu machen die cookies spread mehr, aber es immer noch nicht. Ich habe versucht, zu verwenden nur Eigelb statt der ges ...
23.09.2013, 13:11:00
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Macaron-Hilfe - Mulden und Kleinen Füßen

Ich habe schon versucht zu machen, französische macarons mit italienischen meringue und abgesehen von ein paar glücklichen schlägt, habe ich nie bekommen eine perfekte Stapel. Jedes mal in etwa das selbe Ergebnis; kleine Füße (ein Viertel der Höhe die meisten Bilder zeigen) und hohlen Schalen. Die letzten beiden Partien auch versucht hatte, Schalen geknackt, zum ersten mal für eine. Abgesehen von einem möglichen defekt Rezept, was könnte die Ursache sein? Ich Lebe in Georgia (USA), damit die Luftfeuchtigkeit spiele ...
19.04.2016, 06:56:51
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Versuch zu machen, Kokos-Pringles - Teig zu krümelig

nicht einen Koch hier. Zu machen versucht Kokosnuss "pringles". hier ist mein Rezept: 3/4 Tasse Kokosnuss gemischt in im wesentlichen coconut butter 3/4 Tasse Kokosnuss Mehl 1 El Pfeilwurz-Pulver 1/4 TL Backpulver 1 Tasse Wasser mit 1/4 TL Salz die Idee war, führen Sie diese durch ein pasta-maker und schneiden Sie Dünn wie möglich Kreise, die würden knackig in pringly Art chips. der Teig ist zu krümelig. ich gehe davon aus, dass mangelnde Stärke? wenn Sie versuchen, eine Kokosnuss-Speck-Typ-Sach ...
09.01.2015, 19:31:03
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Honig verändert in unbrauchbar, gehärtet Klumpen

Ich kaufe rohen, ungefilterten Honig aus dem Supermarkt in Gläsern verkauft/verpackt direkt vom Landwirt. Wann hatte ich das Letzte Glas auf etwa die Hälfte, bemerkte ich, das Honig Anfang, um zu trocknen(kristallisieren?) zu dem Punkt, wo ich konnte nicht verwenden den Honig um diesen Flecken. Nicht allzu lange nach dieser, die gesamte jar-hatte kristallisiert in einem block von unbrauchbar harte Sachen. Ich habe nichts anderes mit dieser jar als das Letzte Glas, aber erst jetzt habe ich das Problem. Meine Frage(N): Warum ist der Honig kristallisie ...
08.05.2013, 20:57:55
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