Die Abstimmung zu schließen, da dies zu weit unter die aktuellen Leitlinien. Die richtige Antwort wäre ein Rezept Suche für Hase oder Kaninchen. @Herzogin: Hängt davon ab, was auf den Verkauf, oder was ich versuche zu machen (Backen vs kochende, stärkehaltige vs wachsartige). Aber ich werde gerne Essen Sie die Haut, die auf jede Kartoffel. Haha, als ich den Titel gelesen habe, habe ich verstanden, "was ist der beste Weg, um Kopi Luwak Kaffee Bohnen", ich hatte erwartet, viel Spaß Antworten :) DIY Kopi Luwak jemand? Das scheint sehr gut - timing hat zu geschehen, von der Zeit Wasser Kochen wieder, vorher Kochen ist nur subtiler.. Ich weiß nicht, dass ich versuchen würde, um es zu speichern für die Zukunft Beizen -- Sie würden nicht wissen, die Konzentrationen von nichts, so dass Sie nicht wissen konnten, was Sie wollten, um am Ende mit. Zumindest würde ich nur benutzen, Kühlschrank pickles. (und dafür können Sie nur Kochen Sie die sole, um re-sterilisieren Sie es, und fügen Sie neue Gemüse ... aber denken Sie daran, das Salz und die Aromen sind teilweise migriert in die erste Partie) @KristinaLopez: Können Sie nicht sehen mich im Gespräch mit meinen Händen zu veranschaulichen, die Terminologie? :^D im Ernst,tut mir Leid, ich werde versuchen, mehr klar in die Zukunft. In Bezug auf mit dem Tomatenmark direkt rüber, ich meinte, ersetzen eine gleiche Menge (anstelle des Tomatenmark) statt dem 2/1-Verhältnis, ich würde nur beschrieben versucht zu duplizieren einer bestimmten Rezept. Durch die Unterstützung von es nach unten, ich meine, wenn die 1/1-substitution (eine Tasse fügen Sie für jeden eine Tasse Püree) ist zu stark schmeckende und/oder zu dick sein, nach und nach wieder das Verhältnis unten näher 2/1 (zwei Tassen Püree/eine Tasse einfügen) Verschiedene Tees haben unterschiedliche Ebenen. Roter Tee hat weniger als grüner Tee, zum Beispiel. Als für, warum es nicht geschehen, mit anderen grünen Tees, ich würde vermuten, dass Variationen, wie der Tee verarbeitet wird, kann eine Wirkung haben. Falls betroffen, aber ich würde empfehlen, sich befreien von dem Tee. Es ist immer besser, sicher zu sein als traurig._ Hallo, ich fürchte, wir übernehmen keine Fragen über shopping-Empfehlungen. Nicht weil Sie schlecht Fragen, aber da können wir Ihnen nicht eine wirklich gute Antwort. Sie werden besser gedient, zu schauen in Vergleich-tests von Verbraucherschutzorganisationen. @Marti, Weil "Änderungen müssen mindestens 6 Zeichen enthalten;" und das wäre ein Wechsel von nur einem Charakter. Deswegen habe ich es als Kommentar statt, der Autor der Antwort gestattet, um zu ändern, nur ein Zeichen, wenn ich mich nicht Irre. Ich denke, es gibt einige grammatische Ambiguität, aber klar zu sein, die Bohnen an sich sind nicht eine bedeutende Quelle von Fett. Eine portion schwarzen Bohnen hat 1g Fett vs 41g Kohlenhydrate. Durch das Kohlenhydrat-laden, Essen Bohnen wird wahrscheinlich machen Sie hungriger eher als satt. haha.. danke! Ich nahm an, Sie waren die gleiche Sache, war sich aber nicht sicher war :) Ach ja, und auch herzlichen Glückwunsch: Sie haben nun für mich ein unglaubliches verlangen nach *mákostészta* (Mohn-Nudeln). Ja, ich sage, es ist definitiv dieser. Google translate nennt die Aussprache von 芋头 als Yùtou, ich denke, das ist, was du meintest. Ich weiß nicht, warum mein Freund sagte, dass es ein Holz-Tomate/Kartoffel, die chinesische Rechtschreibung scheint nicht darauf hin, dass. Vielleicht gibt es regionale Unterschiede, was es heißt in China (?). Anyways, vielen Dank!!! Wäre daran interessiert, die Antwort auf diese Frage, da mein Schatz hatte vor kurzem eine ähnliche Erfahrung mit "carnitas" bietet Wurst, sollte der Nitrit-frei. Ich bin nicht nach einer bestimmten Art von Baiser. Ich bin nach einer schnellen Methode des Backens. Kompostieranlage verbracht Zutat ist eine völlig legitime Verwendung, die nicht nur setzen, dann unten die Müllabfuhr oder senden Sie Sie füllen die Deponien. Sie werden alle in eine schöne Liste auf der rechten sidebar, wenn das macht es leichter zu Folgen. Aha! Die meisten pizza-Steine haben 2 Seiten (zumindest in diesem Universum ;-) ). +1 für nicht worying und mit der anderen Seite. @JohnHamilton aber wenn die top ist *bedeckt* im Formen-Sie wird nicht die bits aus der Dritten Runde die Kanten, zumindest ohne Kontamination der Massen Ich habe eine mit einem Metall-Einlage - es ist irritierend zu tun, die browning tragen Sie Ofenhandschuhe, aber ich nehme das für das Ergebnis und nicht, mit zwei Pfannen, um es zu bekommen begann ;) Es ist ein großer Artikel von Harold McGee in diesem Quartal Lucky Peach Magazin: der Grund, warum alte Eier sind leichter zu schälen ist, weil Ihr pH-Wert erhöht, wie Sie älter werden, können Sie replizieren diese mit frischen Eiern durch Zugabe von Backpulver zu dem kochendem Wasser. Der Artikel geht in viel mehr detail, aber leider habe ich nicht zur hand. Ja, ein paar prisen Diamant Salz koscher. Danke hab ya :) Ständig rühren ist etwas übrig von der inkonsistenten Wärmequelle und Mist pan-ära, zu stoppen, der Reis kleben, um Ihre Pfanne und brennen, tainting Ihre Nahrung in den Prozess (wie mit einem bechemel). Immer noch eine gute Idee, wenn Sie billige dünne Pfannen Talsohle, wenn Sie mich Fragen. @AdamV, ich denke deine Temperaturen sind etwas hoch. Beim sous viding Eier, die Menschen im Allgemeinen gehen für die 65-bis 67 ºC. Die meisten Backen, Kochen, oder health-food-Art gespeichert werden. Ich glaube, ich sah sogar einige in den Kunsthandwerksläden wie Michael oder JoAnn Gewebe, die Süßigkeiten, Dinge. Der Sie online bestellen können. Sie werden aus palm-kernel öl und Soja-lecithin. Fingerfood? Snacks? Obwohl tapa ist in der Regel verwendet in der Bedeutung von etwas kleine portion , im Gegensatz zu racion, aber außerhalb Spaniens, scheint zu bedeuten, wel -, bar-snack Es ist erstaunlich, wie oft die Antwort läuft darauf hinaus, "es hängt davon ab." Vielen Dank, dass Sie das komplette Bild!!! @Antony ich würde vermuten, dass große Betriebe haben Maschinen zu tun, die rühren, es ist also egal, wenn es dauert 12 Stunden, um komplett einen riesigen Stapel, und exklusive, handgemachte fudge ist aus einem (oder mehreren) kleinen Chargen in einer Zeit, so ist es nicht mehr per batch als es dauert, Sie. Soweit ich weiß, gibt es keine Universelle Methode, die alle professionellen fudge Hersteller verwenden. Die richtige Lösung für Ihr problem ist sicherlich zu finden, einen Tee mit ähnlichen Koffeingehalt, aber weniger bitteren Geschmack. Es ist wirklich eine erstaunliche Vielzahl von Tees; wenn es das tannin, die Sie stört, dann überprüfen Sie heraus einige oolong-oder grüner Tee. Wenn das kratzen des bulk-ab in den Papierkorb mit einem Tisch-Messer/Löffel, ist nicht genug für den Geschirrspüler, damit umzugehen, Ihre Spülmaschine funktioniert nicht sehr gut. Pehaps th efilters brauchen eine saubere, oder Sie überlasten, oder setzen Sie diese Gerichte in den Ecken, wo Sie nicht so gut gewaschen. Ich sage dies als jemand, der verwendet die Spülmaschine auf die niedrigste Einstellung. Einigten sich auf die Alternative nicht-mayo-Kartoffel-Salate. Es gibt viele große lieben gibt, verwenden Sie eine vinegrette, oder Sie können gehen mit einem österreichischen Kartoffelsalat, wo es die Stärke aus den Kartoffeln, das wirkt als Bindemittel und verleiht Geschmeidigkeit Das klingt wie ein guter Anfang, danke Avi. Wenn Sie sagen, in Ihrem dal, meinst du Hülsenfrüchte in Wasser gekocht, ohne zusätzliche Aromastoffe oder ist der Kochvorgang gestartet mit einer ähnlichen ghee/Gewürze Mischung auch dort? Ich meine, ist, dal eine Mahlzeit auf seine eigene, in die tadka Hinzugefügt wird oder bedeutet das nur im wesentlichen gekochten Hülsenfrüchten? Ich habe keine Ahnung, @acoder, hast du nicht angegeben, den Typ, den Sie verwenden, und die Chancen sind, würde ich nicht wissen es sowieso. Das Handbuch sollte Einstellungen vorzuschlagen. Wenn Sie nicht haben, man kann es online verfügbar sein. @GJ.Baker : testen Sie die Wasser-temp, führe ich das hot-tap gegen die Innenseite von meinem Handgelenk-wenn es warm (über Körper-temp), stoppen Sie die Tippen Sie auf, dann schnappen Sie sich Ihre Messbecher und füllen Sie es. (es hilft, ein altes Haus w/ Kupfer-Rohre, die eine Weile dauert, zum Aufwärmen für diesen)

Weiß, grün, oolong und schwarzer Tee sind alle Produkte, die aus Camellia sinensis Blättern und Knospen, der einzige Unterschied ist, wie Sie verarbeitet werden. Sie können schalten Sie das Pflanzenmaterial in keine der Sorten. Verschiedene Quellen geben verschiedene Konten der Verarbeitung der Schritte, aber im groben der Reihenfolge von am wenigsten zu am meisten verarbeitet:

Weißer Tee ist nur minimal bearbeitet und nicht oxidiert, was bedeutet, es behält die natürlichen Antioxidantien, aber entwickelt sich nicht so viel Geschmack, Farbe oder Koffein. Süßen oder blumigen Aromen sind charakteristisch. Silver Needle White Tea (Chinesischer Silberner Nadel-weiß-Tee)

Grüner Tee hat eine minimale Menge von oxidation, gestoppt durch zusätzliche, in der Pfanne braten (chinesische Tees) oder dämpfen (japanische) Schritte. Die weitere Verarbeitung bringt mehr Geschmack und lässt Koffein zu entwickeln, auf Kosten einer Reduktion von Antioxidantien. Charakteristische Aromen sind grasig, pflanzliche und erdig mit süßlichen Noten.

Japanese Sencha (Japanischer Sencha)

Oolong Tee wird teilweise Gärung, und oft eine zusätzliche schütteln/Blutergüsse Schritt, die Freisetzung zusätzlicher Aromen. Oolong-Bereich in der Farbe von dunkelgrün bis schwarz. Die Kombination von Blutergüssen und teilweise Gärung geben viele verschiedene oolongs blumig & erdige Aromen. Dunklere oolongs haben können, buttrig oder rauchigen Geschmack zu Ihnen. Es hat etwas mehr Koffein und weniger Antioxidantien als grüner Tee.

Tieguanyin oder Eisen-Göttin: (Licht-oolong)
Tiguanyin

Schwarz Oolong: (Wu Yi)
Wu Yi Black Oolong

Schwarzer Tee ist vollständig fermentiert, die wird schwarz, die Blätter und bewirkt die Bildung von Koffein und Gerbstoffen. Es besitzt in der Regel die meisten robusten Geschmack und höchste Ebene von Koffein, aber die wenigsten Antioxidantien.

Keemun (Chinesische keemun)

Pu-erh ist ein Tee, der gedrückt wird, in Kuchen und " post-fermentiert, was bedeutet, dass nach der Verarbeitung und Trocknung erfährt er eine zusätzliche Reifung/Gärung. Mikroorganismen Arbeit auf den Tee, verändert es chemisch in einer ähnlichen Weise zu Altern Käse. Traditionell ist dies erreicht, über Jahre in kontrollierten klimatischen Bedingungen (10-15 Jahre als ideal), aber in den letzten Jahrzehnten eine mehrmonatige schnellen Reifeprozess wird manchmal verwendet.

Pu-erh-entwickelt sich ein reicher, komplexer Geschmack, und hat die breiteste Palette von Aromen, die von jeder der Sorten. Vor nachgärungen, kann es ähnelt einem weißen, grünen oder oolong-Tee, aber der Reifeprozess vermitteln kann dunkleren schwarz-Tee-Aromen, geben einen einzigartigen Charakter.

Pu-er Kuchen
Pu-Erh Cake

Rooibos, manchmal auch Roter Tee genannt, wird aus einem anderen Werk vollständig, Aspalathus linearis. Es ist eine traditionelle Südafrikanische infusion vorbereitet, wie ein schwarzer Tee, aber ohne Koffein. Es gibt zwei Sorten, grün und rot. Grün ist un-oxidiert, wobei das rot ist oxidiert. Rooibos zeichnet sich durch einen süßen, holzig/malzigen Geschmack. Gesundheit-Weise, es ist eine Quelle von anti-Oxidantien, können Beihilfen in der Verdauung, und manche sagen, es kann helfen bei Nervosität und Allergien.

Yerba mate wird aus der südamerikanischen pflanze Ilex paraguariensis, deren Blätter durchdrungen wie Tee. Es ist in der Regel geröstet in der Verarbeitung, und produziert ein Bier mit Koffein ähnlich wie Kaffee. Trotz der Koffein, mate ist tatsächlich entspannend auf die glatte Muskulatur, so dass Sie nicht bekommen, die Nervosität, und es auch hilft bei der Kontrolle Appetit. Der Geschmack ist pflanzlich und Kräuter und werden bitter wenn gebraut heiß. Obwohl es Antioxidantien enthält, ist dies ausgeglichen durch Spuren von Karzinogenen von der Trinkspruch, und die jury ist noch heraus auf, ob mate insgesamt erhöht oder verringert das Krebsrisiko.

Tisanes-oder Kräutertees , diese sind verschiedene Mischungen von getrockneten Kräutern, Früchten, Gewürzen und Blumen, die Reich wie Tees, aber enthalten keine Teeblätter. In der Regel werden die Zutaten getrocknet, obwohl frische Zutaten können auch verwendet werden. Um die Dinge zu verwirren, weitere, schwarz-und Grüntees können auch Aromen Hinzugefügt werden, geben ein ähnliches Ergebnis.

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