Fragen mit dem Tag 'kitchen'

Vielen Dank, ich habe das Wasser nach und nach und nicht es alle, so landete ich mit dem perfekten Teig. :D Ich würde nicht vorschlagen, ein Rezept ohne Mehl, Sie sind viel schwieriger, als die mit Mehl. Planen S ...
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Warum tun meine mung-Bohnen von grün zu dunkelbraun in einem Reiskocher?

Ich benutze einen Reiskocher, wie unten angeführt, zu Kochen getrocknete mung-Bohnen und rote Bohnen (Adzuki-Bohnen) sowie Reis natürlich. Nach dem Kochen und Kochen, der Reiskocher schaltet zu einer stabilen warmen Temperaturen, die zum speichern der Inhalte für eine zweite Mahlzeit, ich nehme an, die Idee, dass Bakterien nicht wachsen leicht, wenn es zu heiß ist. Das scheint zu funktionieren für alle von Ihnen, außer, dass, während der Reis ist noch immer weiß, in den morgen-und die roten Bohnen noch rot, die mung-Bohnen dunkel-Braun in den morgen ...
22.02.2011, 13:59:11
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Wie Sie betonen, der Hefe-Geschmack im Brot?

Wie kann man die Amplifikation der Hefe-Geschmack im Brot? ...
09.12.2012, 10:22:46
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Wie verwende ich eine French Press für Kaffee machen?

Was sind die Schritte zur Verwendung einer französischen Presse, um große Verkostung Kaffee? Wenn ich Gießen Sie das heiße Wasser, kann ich den Kolben sofort und dann warten oder ich warte ein paar Minuten, zuerst zu brauen und dann den Kolben? ...
22.10.2019, 15:03:47
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Kann ich selektiv zu züchten, meine Sauerteig-starter?

Ich habe eine schöne Schüssel mit Sauerteig starter sitzen in meiner Küche, und ich Liebe es, mein Brot Sauer wie möglich. Jetzt lasse ich meine Brote steigen, für ein wenig mehr, aber gibt es eine Möglichkeit, die ich ändern kann meine starter-Umgebung zu wählen, die für ein säuerlicher mix aus Mikroorganismen ("selektive Panade" wäre wohl der passende Ausdruck)? ...
19.04.2017, 18:23:20
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No-bake-cheesecake - einfrieren oder Frost über Nacht?

Guten Tag, ich habe einen großen Stapel von no bake blueberry Käsekuchen für morgen bei einer Veranstaltung. Meine Frage ist, muss ich in den Gefrierschrank stellen oder muss ich es in den Kühlschrank gelegt? Meine Sorge ist, dass, wenn die Temperatur nicht niedrig genug, das Sahnehäubchen setzte ich an den Rändern zu verformen und zu Schmelzen. Meine Mutter sagte, dass wenn die Temperatur zu niedrig ist, ist die Konsistenz wird ruiniert werden, wenn der Käsekuchen bekommen morgen aufgetaut. Was muss ...
19.03.2013, 17:45:08
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Wann wird die Regel "nur flip-Fleisch einmal" nicht gelten?

Titel sagt alles und das ist nicht nur ein burger Frage, was ist mit den steaks, Hähnchenbrust, Schweinekoteletts auf dem grill? ...
18.09.2018, 03:29:18
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Kann ich machen, süße Kartoffeln gegart?

Ich habe gehört, dass Kochen "bricht" Kohlenhydrate wie Stärke. Ich weiß auch, dass Stärke ist ein Komplexes Kohlenhydrat, das im wesentlichen aus einfachen Kohlenhydraten (Zucker). Kartoffeln enthalten viel Stärke, so Frage ich mich: gibt es eine Möglichkeit des Kochens Kartoffeln, brechen die Stärke nach unten und machen Sie süß? Natürlich bin ich nicht erwartet, um in der Lage sein, um Sie süß wie ein Bonbon, aber ich Frage mich, ob ich bekommen kann, eine gewisse Menge von süße aus Ihnen heraus. Ich Frage nur aus Neugier; ich habe keine bestimmt ...
21.03.2018, 03:14:36
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Konvertieren Backofen Zeit und temp von Konvektion zu herkömmlichen

Ich sah ein Britisches Rezept, das wies für Sie gebacken bei 180-fan. Ich Lebe in den Staaten und einen Backofen. Was setze ich es an. Auch würde sich die Backzeit verändern? ...
12.12.2012, 00:54:22
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Gibt es eine Milch-freie saure Sahne?

Gibt es irgendeine Art von Milch-freien saure Sahne zur Verfügung stehen, als Ersatz wegen einer Allergie? ...
10.06.2019, 05:28:08
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