Fragen mit dem Tag 'pulses'

@slim: Das einweichen hat eine Wirkung, natürlich. Ich meinte, dass es keinen Sinn im trinken den Tee durch die Zeit, es ist kalt. Machen Eistee ist ein separates Thema völlig. FWIW, es ist wirklich sehr g ...
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Wie genau ist die Scheibe testen? (Brotbacken)

Ich kaufte vor kurzem Michael Ruhlman Verhältnis und den Versuch gestartet, heraus Backen. Ich Knete mein Brot für etwa 10 bis 15 Minuten, aber die Scheibe test (ziehen einen Klumpen Teig, so dass es lichtdurchlässig ohne zu reißen) hat nie für mich gearbeitet. Ich benutze etwa 80% all-purpose flour und 20% Weizen. Sollte ich das weiter kneten, bis der Fensterbereich test funktioniert, oder bin ich gut mit nur Zeit? Ich habe zwei Laibe Brot und obwohl ich beide gut geschmeckt und hatte eine angenehme textur. Ich bin gespannt, ob der ganze Weizen-Mehl hätte ni ...
03.11.2010, 04:43:00
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Kartoffeln und Teigwaren Salate genießen Sie all die mayo, wenn ich speichern Sie Sie

Wenn ich entweder Kartoffel oder Makkaroni-Salat, ich habe immer ein problem, am nächsten Tag mit dem Salat vermischen, einweichen bis die mayo so wie es aussieht gab es keine mayo Hinzugefügt. Ich habe das Gefühl, dass ich noch eine gute Menge von mayo. Ich nicht fügen Sie eine Menge von Zutaten, nur ein wenig Salz und Pfeffer, gehackte Zwiebel und Sellerie und vielleicht auch ein wenig Petersilie, nie irgendwelche Eier oder Senf. Ich weiß nicht, was ich falsch mache, weil ich immer lassen Sie die Kartoffeln ab ...
09.12.2018, 18:08:06
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Schweinefilet Garzeit

Ich habe das Schweinefilet habe ich in zwei Hälften geschnitten und mariniert in etwas Honig und Soja. Ich erhitzt eine Pfanne und angebraten von allen Seiten, dann legen Sie die Pfanne in den Ofen bei 180 ° C. Die Frage ist, wie lange lassen Sie es in den Ofen, bis es durch gekocht? Ich vermute, es ist etwa 20 Minuten für den durchschnittlichen Filet (3-4cm Durchmesser). Irgendwelche Vorschläge? ...
15.12.2015, 22:43:03
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Was ist der Dicke weiße Substanz in mein Nudelwasser?

Wie Sie sehen im Bild, das Wasser in meine pasta hat eine Dicke weiße Substanz. Alles, was ich Tat war Wasser, Nudeln, Salz, Kochen. Was ist dieser Stoff? Ist es ein Zeichen von überkochen, sollte das gut gekochte Nudeln in klarem Wasser nur? Wie vermeide ich es? ...
15.10.2011, 22:48:23
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Welche Fischart am besten geeignet wäre für eine trio-Kombination von sashimi, crudo und ceviche?

Ich bereite ein trio von Fisch, um beispielhaft die verschiedenen Möglichkeiten und Verfahren zum vorbereiten von Fisch, ohne Kochen Sie es in einer traditionellen Art und Weise. Die drei Möglichkeiten, die ich bereite, sagte Fisch Sashimi, Crudo, und Ceviche. Ich bin auf der Suche nach einem in der Saison, spät in den Herbst Nordwest-Pazifik, Fische, würde aufstehen und auf allen drei präparationsmethoden. Es wäre toll, wenn ich vorbereiten konnte drei verschiedene Fische, alle drei Möglichkeiten z ...
06.06.2017, 23:49:53
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